BURGOS. PARTE 1

Burgos
(a la izquierda la Catedral y a la derecha el castillo)

Burgos, al norte de España, es una ciudad medieval en época contemporánea en la que se pisa Historia allá por donde se camina. Ciudad sencilla y elegante que brinda a la sociedad actual una huella del paso de la Edad Media y del puro arte gótico. Gracias al gran auge que vivió en el medievo se deben sus iglesias y monasterios, así como su catedral. 

La ciudad burgalesa, desde el primer momento, me ha parecido que tenía un encanto especial que la diferenciaba de otras ciudades que he visitado e incluso de la ciudad de la que provengo. Su frío es bien famoso y ahora sé por qué. Siendo del levante (lo cual significa no estar acostumbrado/a al frío) ya me puedo sentir orgullosa de haber sobrevivido a la temperatura de 3º. Pero descuidad, no me he traído el frío conmigo por lo que podéis leer tranquilamente desde la comodidad. A continuación descubriréis los elementos que convierten a Burgos en una ciudad especial.



Arco de Santa María

El arco de Santa María, datado del siglo XIV-XV, se encuentra tras pasar por su puente homónimo. A través de él se accede a una de las zonas más bonitas de Burgos: la plaza de Santa María junto con la catedral. Una puertecita a la derecha puede pasar desapercibida para el/la turista, sin embargo, esta puerta permite la entrada al arco que alberga un pequeño museo en su interior. La entrada es gratuita y se puede subir a uno de los torreones para divisar las vistas del puente y del río Arlanzón, aunque el horario de dicha subida es limitado.

Catedral de Santa María

La catedral es el símbolo más representativo de Burgos. Declarada como Monumento Nacional (1885) y como Patrimonio de la Humanidad (1984), tiene sus orígenes entre 1221 y 1260 siendo el rey Fernando III de Castilla su fundador. 

Esta gran edificación del siglo XIII no deja indiferente. La entrada a su interior es de 7€ e incluye la visita a la mayoría de las estancias de la catedral, una audioguía para escuchar la información correspondiente a cada capilla o a la decoración, una exposición que se encuentra en la última parte de la visita y acceso a la tienda de souvenirs. Como detalle particular, dentro de la catedral se encuentra el Papamoscas, una figura peculiar de un hombre que marca las campanadas. Para más información: http://catedraldeburgos.es/

El castillo

Construido en el siglo IX y atacado en más de una ocasión, actualmente sólo presenta las ruinas de lo que fue. En sus tiempos fue un castillo importante, sin embargo, en época de la Guerra de Sucesión Castellana perdió su auge debido al posicionamiento de las autoridades burgalesas a favor de Juana "la Beltraneja" como futura heredera de Castilla mientras que el pueblo estaba a favor de Isabel I (futura Isabel la Católica). No se puede saber con exactitud la estructura que presentaba antaño puesto que ha ido variando según la época y los cambios que realizaron quienes lo habitaron. De todas formas, existe una maqueta que muestra la posible apariencia de lo que en su día fue el castillo de Burgos. 

La entrada cuesta alrededor de 3€, aunque se realiza descuento presentando el carné joven. En su interior hay un espacio con una exposición de los objetos que encontraron en aquellos terrenos, y hay paneles que explican la historia del castillo. Además, se realizan visitas guiadas en grupos y con protección a las galerías subterráneas para ver el pozo y salir de nuevo a la superficie desde las escaleras del pozo. A pesar de que la visita a las galerías se hace con la presencia de un/a guía que relata la Historia, la visita a la superficie se realiza individualmente. Para más información: http://www.aytoburgos.es/turismo-en-burgos/descubre-burgos/horarios-de-visita-de-monumentos/castillo-de-burgos

Monasterio de Santa María la Real de Las Huelgas

Este monasterio, situado en el barrio de Las Huelgas, se construyó entre 1181 y 1222. Su fundador fue el rey Alfonso VIII, junto con su mujer Leonor de Plantagenet, quien tenía el objetivo de que lo habitaran monjas cistercienses y tuvieran los mismos niveles de mando que los hombres. Por lo tanto, este monasterio ha sido (y sigue siendo) lugar de convivencia y culto de monjas. Actualmente viven cerca de 30 monjas. 

Un dato importante es que no sólo se trata de un monasterio sino también del Panteón Real. En él están enterrados los familiares de los reyes Alfonso y Leonor, aunque todos los sarcófagos (excepto uno) fueron saqueados en época de la invasión napoleónica.  

La entrada tiene un precio de 6€, aunque es gratuita los miércoles y los jueves de 16h a 18:30h. La visita se realiza en grupo a través de un/a guía y su duración es de una hora aproximadamente. Este monasterio, personalmente, es totalmente recomendable aunque es una lástima que no se pueda fotografiar su interior. Para más información: http://monasteriodelashuelgas.org/

Monasterio de la Cartuja de Santa María de Miraflores

La Cartuja de Miraflores data de finales del siglo XV, cuya construcción se inició sobre los restos de un palacio de caza. El rey Juan II de Castilla, padre de Isabel la Católica, la fundó en 1442 a pesar de que fue su hija quien decidió que la construcción finalizara tras su muerte y sirviera también de Panteón Real. En este monasterio se encuentran enterrados sus padres, Juan II  de Castilla e Isabel de Portugal, y su hermano el infante Alfonso. 

La entrada es gratuita y la visita se hace de manera individual. Para más información: http://www.cartuja.org/

Museo de Burgos

Este museo consta de tres plantas, entreplanta y planta baja. En él se halla arte perteneciente a la prehistoria, a la edad antigua, a la edad media, al renacimiento, al barroco y a los dos últimos siglos. Es curioso porque sientes que cambias de época conforme subes de piso. Su entrada es gratuita. Para más información: http://www.museodeburgos.com/

  

Museo de la Evolución Humana

Este moderno museo forma parte de lo que se conoce como el complejo de la Evolución Humana, donde no sólo se encuentra dicho museo sino otros edificios destinados a la investigación. En este museo se exponen los restos que se hallaron en los yacimientos de Atapuerca, la explicación de la evolución del ser humano, la evolución de los animales, entre otros. Además, es interactivo ya que sus visitantes (especialmente niños y niñas) pueden aprender conocimientos mediante figuras, textos, vídeos, juegos virtuales, etc. 

La entrada general es de 6€. Existe un amplio abanico de visitas ya que pueden ser guiadas, en grupo, para centros escolares, para personas mayores... así como visitas a los yacimientos de Atapuerca o al Centro de Arqueología Experimental (CAREX). Para más información: http://www.museoevolucionhumana.com/es/tarifas

Parque de Fuentes Blancas

Este parque es una extensa zona verde por el que pasa el río Arlanzón y que cuenta con diferentes senderos para transeúntes y ciclistas, merenderos, toboganes y un camping.  Fuentes Blancas es perfecta para relajarse adentrándose en la naturaleza, pasear con los perros, hacer ejercicio o hacer recorridos en bicicleta. Muy cerca de este parque se encuentra la Cartuja de Miraflores.

El mirador de Burgos

El mirador, que se puede observar a la derecha de la imagen, es el principal de Burgos. Éste se encuentra a las faldas del castillo y desde él se puede divisar la ciudad en sus dos extremos: a la izquierda, en la lejanía, se puede vislumbrar la Cartuja de Miraflores y a la derecha se puede apreciar, entre las casas, el Monasterio de las Huelgas. Más allá de los edificios, se puede disfrutar del bonito paisaje verde que ofrece Burgos.

Datos de interés

Bus: 1'20€

Productos típicos: morcilla (existen muchas variedades pertenecientes a diferentes pueblos de la provincia, aunque la más popular es la de Cardeña), queso de Sasamón, yemas de Burgos, almendras garrapiñadas de Briviesca.

Platos típicos: alubias (blancas o rojas) con morcilla, chorizo y panceta; sopas, purés de verdura, gulas, cordero.

Burgos. Parte 2

Fuente de las imágenes: Irene MS